2019. 4. 4. 18:56ㆍ천안 맛집 추천
회사일이 끝나고 집에서 치맥을 하려고 치킨집을 찾다가
요즘 가장 핫한 노랑 통닭을 보고 집에서 빠르게 주문을 하고 먹어 보았습니다 !
저는 순살을 좋아해서 순살 3종 세트를 시켜서 먹어 보았는데
후라이드 치킨이 정말 바삭바삭하고 맛이 좋았습니다 !
다음에는 후라이드만 시켜서 먹어볼려고 합니다 ㅋㅋㅋ
보통의 다른 치킨들과 차이점을 설명해 보면 (개인적인 생각 입니다)
- 후라이드 치킨의 겉면이 엄청 바삭바삭 합니다 (겉면이 약간 딱딱하게 느껴 질 정도로 단단함이 느껴지고)
다음날 먹어도 바삭함이 살아 있습니다
- 양념은....(간장치킨/양념치킨) 뭐...다른 치킨들과 거의 똑같습니다.
저도 요리를 해봐서 아는데, 치킨을 튀기고 양념을 뭍혔을때 이미 치킨의 겉면이 수분이 들어가기 때문에
바삭함은 죽는것 같습니다
- 여튼 후라이드가 진짜 맛있습니다 ! (후라이드 시켜 드세요 ㅋㅋㅋ)
□ 노랑통닭 전체 메뉴판
주문을 하고 30분 정도 지나니 금방 배달이 도착 했습니다 !!
왼쪽이 후라이드 치킨 / 오른쪽이 간장/양념 치킨 3종 순살 치킨 세트 입니다
- 치맥에 먹을때의 맛 ~~~ 캬..
우선 후라이드 치킨을 보시면 (세트라 양이 조금 적긴 했습니다만, 맛이 너무너무 좋았습니다)
저런 봉투에 담겨져 있는데
예전에 티비에 나오던 전국 3대 치킨집이 저희 고향 김포에 있었는데
치킨집이 3대 치킨이라고 등록이 되면서 지금은 가서 시켜 먹기도 힘들어 졌는데
그 집에서 저렇게 봉투에 담아서 주었는데, 그때 사장님이 말씀하시기로
종이 BOX 에 넣어서 치킨을 드리면 수분이 일찍 들어가서 눅눅함이 빨리 오고
이렇게 누런봉투에 넣어두면 치킨의 바삭함이 오래 가신다고 사장님께서 얘기를 해주셨던게 기억이 납니다.
소금이 약간 두껍고, 색상도 흰색 소금이 아니라 약간 노랑(?) 빛이 겉면에 보이게 되어져 있는 소금 이였습니다
센스가 보이는 치킨무의 위엄 ㅋㅋ
예전 블로그에서 보았는데 일본에서는 치킨무가 엄청 흥행을 한적이 있는데
일본 관광객이 한국에 와서 치킨무를 먹고 "세상에 이런맛이 있다는걸 지금 알았다는걸 후회한다고" 할 정도로
일본에서는 치킨무가 유명하다고 합니다
주문 전화는 위에 주문 전화로 연결해서 배달 신청 하면 됩니다 (배달료 +1,000 원을 추가로 받더군요 )
이후, 추가로 매장을 방문하여 먹어 보았는데 맛있었습니다 ~~!!
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